再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐





1 多彩蛋卷 

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

主料

鸡蛋(5个)

小黄瓜(30克)

调料

红辣椒(30克)

盐(3克)

厨具

电饼铛

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

1

 

準备食材。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

2

 

将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

3

 

将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

4

 

将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

5

 

将电饼铛的上火关闭,然后预热。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

6

 

预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

7

 

煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷,如图所示

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

8

 

将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液,如图所示

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

9

 

待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外捲成蛋卷。然后将介面部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。

2 两种风味黄金馒头片

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

馒头(2个)

调料

鸡蛋(1个)

盐(适量)

椒盐(适量)

食用油(适量)

厨具

平底锅

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

1

 

馒头切成大约1cm厚的大片;

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

2

 

鸡蛋加少许盐打散,尽量不要打起泡,打匀即可;

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

3

 

将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅;

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

4

 

热锅中入凉油,逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片,一面煎至金黄后翻面,再煎至金黄色,即可。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

5

 

另一部分馒头片直接下锅(原锅,基本不需要再加油);

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

6

 

一面煎至金黄色后翻面,撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黄色,出锅即可。

3 海带鸡蛋饼

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

 

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

===============海带鸡蛋饼================

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐海带100克      再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐 鸡蛋 2个   再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐  盐1茶匙   再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐 香葱2棵

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐花生油1小勺    再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐胡椒粉适量

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

1 买来的海带丝沖洗后放锅内煮2分钟捞出。

2 海带切段,长短自定。香葱切碎。

3 鸡蛋磕入碗内。

4 放入海带、香葱、盐和胡椒粉。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

5 搅拌成鸡蛋液。

6 不沾锅放油烧至八成热。

7 倒入鸡蛋液快速摊平。

8 一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。

两面煎好后装盘也可切开。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

4 土豆丝鸡蛋饼

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

【食材】:

土豆一个

胡萝蔔一小段

葱适量

鸡蛋一个

【配料】:

麵粉少许

盐适量

 

【製作方法】:

1、土豆鸡蛋饼食材。

2、首先把去皮土豆和胡萝蔔切成丝。

3、然后在放入麵粉和盐拌匀。

4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

7、一面定型变金黄色翻面在煎。

8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

9、出锅了就是这个样子了。

10、可以切成自己喜欢的样子食用。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

5 奶香燕麦水果粥

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

--------------------------------------------奶香燕麦水果粥--------------------------------------------------

主料:即食燕麦1小碗、牛奶2盒

配料:哈密瓜适量、火龙果适量、青葡萄适量、无籽西瓜适量

步骤:

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

1:备好燕麦和牛奶。

2:把牛奶倒入奶锅中,中小火加热至微微沸腾。

3:加入即食燕麦煮熟关火,放入装有冷水的大盆里放凉,倒入密封容器里入冰箱冷藏。

4:取一些冰箱里有的水果切成小丁。

5:冷藏好的牛奶燕麦盛入碗中。

6:加入各种水果丁即可。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

6 香葱鸡蛋千层饼

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

做法 :

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

1. 準备鸡蛋和香葱。

2.鸡蛋打入碗中。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

3.香葱切细末。

4.调入适量的盐和胡椒粉, 把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

5.电饼铛或者平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎(我不喜欢油腻,所以没抹油)

6.待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,捲起来,靠旁边放。

再忙也要吃早餐 6种上班族快速营养早餐

7.接着再倒入一层薄薄的蛋液。

8. 同样煎至表面刚熟的时候继续捲起,移至旁边。

9.要是觉得大小满意了,就可以了(我一共卷了4层为一组)

上一篇: 下一篇:

为您推荐